「although」と「even though」は共に「〜にも関わらず」という意味を持つ従属接続詞（従属節と独立節を繋げる接続詞）ですが、「even though」の方がより強調した表現になります。
He did it although he was warned many times not to do it.
He did it even though he was warned many times not to do it.
彼は何度もそうしないように警告されていたにも関わらず、それをやった。
難易度：5/10
関連リンク：「even if」と「even though」の違いは何ですか？
「 despite」の方が「in spite of」よりフォーマルな表現です。 両方とも「〜にも関わらず」という意味を持ち、一般的に口頭より書面で使用されます。尚、一般的に名詞（句）が続きます。
The game continued despite the heavy rain.
The game continued in spite of the heavy rain.
その試合は、激しい雨にも関わらず続いた。
名詞（句）の代わりに動名詞が使用されることもあります。
Despite achieving his goals, he wasn’t promoted.
In spite of achieving his goals, he wasn’t promoted.
彼は目標を達成したにも関わらず、昇進しなかった。
また、「despite」と「in spite of」の後にthat節を続ける場合、that節の前に「the fact」が必要になります。
He was late to work despite the fact that he woke up early.
He was late to work in spite of the fact that he woke up early.
彼は早く起きたにも関わらず、仕事に遅刻した。
因みに、「out of spite」は「腹いせに、悪意で」という意味になります。
He broke the car window out of spite.
彼は悪意で車の窓を割った。
参考：Cambridge Dictionary
難易度：7/10
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