この場合、両方とも「（カロリー、糖分、脂肪）が低い」と言う意味で使用されてます。「Light」の形容詞は、他に「軽い」、「薄い」、「明るい」と言う意味もありますが、「lite」はこれらの意味の形容詞として使用することはできません。公共の場で「lite」を見かけるのは、このように食品のパッケージくらいです。

The sales of lite beer increased last year.　◯

The sales of light beer increased last year.　◯

He has blue eyes and light brown hair.　◯

He has blue eyes and lite brown hair.　Ｘ

難易度：4/10
関連リンク：「Through」と「thru」に違いはありますか？